鸡尾酒过滤器

鸡尾酒过滤器，也称“过滤器”，是专业和业余调酒师的必备用具之一。它主要用于过滤冰块，用于在饮用前冷却摇酒器（或混合杯）中的混合物。

它对于消除多余的果肉或水果块以获得均匀且味道宜人的饮料也至关重要。将过滤器放置在混合杯或摇床的顶部，并在将混合物倒入展示杯时握住其手柄。

它们有不同的型号，可供时尚酒吧的专业人士和新手使用。

著名的Hawthorne被弹簧包围，可以适应所有调酒师，是调酒师最喜欢的一款。它可能有也可能没有分支（2 或 4 个），以便更容易握住波士顿或大陆摇床的定音鼓边缘。其经典的圆孔也可以采用不同的原始形状（拉长、特殊设计等）。

去黑头看起来像撇渣器，但手柄要短得多。它还提供具有原创设计的Twisted版本。该型号的经典手柄采用符合人体工程学的折叠设计，使用起来更加舒适。

细滤器通常呈圆锥形，具有细网，与滤茶所用的滤器非常相似。它确保了所供应的混合物的完美过滤。

调酒师过滤器通常由不锈钢（430不锈钢）制成，这是一种耐用且易于清洁的食品级不锈钢。它们还可以电镀（银、金、铜、青铜、玫瑰金等）或由不同的优雅材料（黑色缎面塑料等）制成。

为避免损坏电镀过滤器的外部涂层，建议不要将其放入洗碗机中。
您所要做的就是选择最适合您的需求和预算的鸡尾酒过滤器。