冰铲

冰在酒吧和餐馆中至关重要。它为鸡尾酒以及最多样化的饮料（无论是否含酒精）带来了所有必要的新鲜感。

冰勺是调酒师日常使用的配件，这并非巧合。它允许他们将冰块和碎冰精确地倒入搅拌杯、服务杯以及任何其他容器（香槟桶/盆等）中。它避免了接触房间、厨房或制冰机中的冰，并允许遵守所有食品卫生标准。

Le Coin du Barman为您挑选了最实用、最坚固的圆底/平底冰勺。

不锈钢冰勺是最坚固的。这些通常是所有专业机构都青睐的。它们甚至允许您在压碎冰块之前将其分开。调酒师最常选择带槽的型号，这样可以轻松排出冰块，并在将其倒入饮料之前立即除去多余的水。有些金属铲子的表面甚至是电镀的（金色、银色、金色、粉色、彩虹色等），而其他更有设计感的则是圆柱形的。

聚碳酸酯铲是一种超耐用的塑料，也非常适合专业用途。重量轻，有/无槽，不同容量和深度，有多种颜色可供选择（黑色、金色、银灰色、透明、粉色等）。
勺子所用的材料不会在冰上留下任何味道，并且经过精心挑选，确保安全。所有铲子均配有符合人体工学手柄的手柄，但一些专业人士更喜欢带有更绝缘的硅胶手柄的型号。您可以从Le Coin du Barman 系列中选择最适合您的型号。