“方形”鸡尾酒杯

非常适合早晨茶点。

Le Coin du Barman 的早晨食谱：

西米珍珠冰沙：

原料 ：

• 50克西米珍珠
• 2杯水（煮西米珍珠）
• 1 杯牛奶（或杏仁奶作为素食选择）
• 1个熟香蕉
• 1/2 杯 红色水果（草莓、覆盆子等）
• 1汤匙蜂蜜或枫糖浆（根据您的喜好调整）
• 冰块（可选）

准备 ：

1. 烹饪西米珍珠：在平底锅中，将 2 杯水煮沸。加入西米珍珠，煮至半透明。这可能需要 20-30 分钟。将珍珠沥干并用冷水冲洗以除去多余的淀粉。预订。

2. 在搅拌机中，将香蕉、红色水果、牛奶和蜂蜜或枫糖浆混合。搅拌直至光滑。

3. 如果您想要更凉爽的冰沙，请添加冰块并再次搅拌。

4. 将冰沙倒入玻璃杯中，加入煮熟的西米珍珠。

5. 搅拌均匀即可享用！

这款西米珍珠奶昔不仅味道鲜美，而且由于珍珠独特的质地，口感非常饱满。您可以根据季节和自己的喜好调整水果。