柑橘削皮器

削皮器是一种用于去除柠檬、橙子或葡萄柚等柑橘类水果皮的工具。果皮是柑橘皮的外部有色部分，含有精油并具有浓郁的味道。

削皮器通常由手柄和带小而锋利刀片的穿孔金属头组成。通过将其穿过柑橘类水果的果皮，您可以去除细小的果皮条，而无需去除更苦的白色部分（或反照率）。